Op de planning


JUBILEUMMENU SPECIAL EDITION


1 april 2013 - 1 april 2018 | 1e LUSTRUM | FEEST

Wat waren het 5 mooie, spannende, unieke, bijzondere jaren!

Graag spreken wij, Martin & Rosita, dan ook onze dank uit voor het vertrouwen van de afgelopen jaren. 
Om u als onze trouwe gast ook extra te verwennen bieden we de komende periode een zeer uniek jubileummenu.
 
Alle gerechten in dit menu hebben de afgelopen 5 jaar op onze a la carte kaart gestaan en zijn geroemd om hun smaak, verfijning en balans.
 
Speciaal voor ons eerste lustrum bieden we deze gerechten tijdelijk in een 5-gangen menu aan voor slechts € 75,00 p.p. INCLUSIEF champagne aperitief om te proosten op ons 5-jarig bestaan!
 
 
JUBILEUMMENU SPECIAL EDITION
 
Champagne aperitief
diverse feestelijke amuses
 -00-

Salade sneeuwkrab
met wortel/gember

-00-
Terrine eendenlever & paling
met whisky en peer
-00-
Romige paddenstoelenrisotto
met hoeve-ei en Parmezaan
-00-
Gepocheerde kalfshaas
met ossenstaartbouillon en truffel
-00-
Rabarber & kers
met yoghurt, limoen en créme Suisse


 
Het jubileummenu is te boeken van 2 mei t/m 29 juli 2018. 
*Eventuele wijzigingen in het menu voorbehouden