Op de planning


JUBILEUMMENU SPECIAL EDITION

1 april 2013 - 1 april 2018 | 1e LUSTRUM | FEEST

Wat waren het 5 mooie, spannende, unieke, bijzondere jaren!

Graag spreken wij, Martin & Rosita, dan ook onze dank uit voor het vertrouwen van de afgelopen jaren. 
Om u als onze trouwe gast ook extra te verwennen bieden we de komende periode een zeer uniek jubileummenu.
 
Alle gerechten in dit menu hebben de afgelopen 5 jaar op onze a la carte kaart gestaan en zijn geroemd om hun smaak, verfijning en balans.
 
Speciaal voor ons eerste lustrum bieden we deze gerechten tijdelijk in een 5-gangen menu aan voor slechts € 75,00 p.p. INCLUSIEF champagne aperitief om te proosten op ons 5-jarig bestaan!
 
 
JUBILEUMMENU SPECIAL EDITION
 
Champagne aperitief
diverse feestelijke amuses
 -00-
 Tonijn & langoustine
avocado | sinaasappel | wakame
-00-
Terrine eendenlever & paling
peer | gerookte amandel | Whisky
-00-
Schaal & Schelpdieren
krab | coquille | mosselen
-00-
Gepocheerde kalfshaas
ossenstaartbouillon | verse truffel | seizoensgroente
-00-
Hollandse aardbeien
vanille bavarois | boterkoek | basilicum 
 
 
Het jubileummenu is te boeken van 2 mei t/m 29 juli 2018. 
*Eventuele wijzigingen in het menu voorbehouden
 

VERLENGING MENU DU FOIE | 5-gangen | 65,- |t/m 22 april 2018

Liefhebbers van eendenlever opgelet!
WEGENS GROOT SUCCES VERLENGD t/m 22 april!!!

Een van Chef Martin zijn favoriete ingrediënten is eendenlever. Van heinde en verre komen al jaren genieters van lever en om u als liefhebber extra te verwennen bieden wij voor een beperkte periode een wel heel speciaal menu:

5-gangen met eendenlever in de hoofdrol
(inclusief een dessert waarbij eendenlever gebruikt wordt!)

Reserveren kan via : 0418-552247
of

Reserveer direct klik hier

Denkt u er alstublieft wel aan te vermelden dat u van een speciaal menu gebruik wilt maken?


------------------------------------------------------------------------------------------------

KREEFT & OESTERMIDDAG 2018

DE VERKOOP IS VAN START !!

Koop nu uw tickets voor het leukste evenement van deze zomer op het terras van De Fuik!

Onze jaarlijkse kreeft & oestermiddag staat gelijk aan culinair genieten van een zeer ruime selectie aan lekkernijen waarbij kreeft & oesters de hoofdrol spelen.

Ieder jaar weer is deze dag een Feest voor de culinaire genieter. Wees er snel bij om te reserveren want voorgaande jaren was het evenement snel volgeboekt.

Wanneer: zondag 8 juli vanaf 15.00 uur
Waar: Bij restaurant de Fuik te Aalst
Prijs: €96,- ALL-IN

Koop nu uw ticket door hier te klikken


Tip: Kies voor Ideal om de betaling te laten plaatsvinden, de transactiekosten hiervan bedragen slechts € 0,55 cent totaal.