Vacatures


SOMMELIER GEZOCHT | PAK JE KANS!

Bij De Fuik streven wij iedere dag naar de allerbeste beleving voor onze gasten, wij maken, bedenken, zoeken en proeven om zo zorg te dragen voor zowel onze gasten als onze medewerkers.
Ons team is als onze familie, wij versterken elkaar, helpen elkaar waar nodig en zijn er voor elkaar.

Dat kunnen we alleen met gemotiveerde en gepassioneerde mensen. Wij zijn dan ook op zoek naar versterking van onze bedienende brigade en met name ons wijn/spijs specialisme.

  • Heb jij ervaring als Sommelier of Assistent Sommelier bij een restaurant in het hogere segment.
  • Ben je gemotiveerd en gepassioneerd om samen met ons de mooiste middag of avond voor onze gasten te bezorgen?
  • Ben je flexibel inzetbaar en heb je verantwoordelijkheidsgevoel?
    en bovenal....
  • Ben je geïnteresseerd om te bouwen aan waar wij iedere dag zo druk mee bezig zijn, wil je deel uitmaken van het totaalplaatje van Restaurant De Fuik?

Samen met Patron-Cuissinier Martin Ruisaard, Gastvrouw Rosita en de rest van onze bedienende brigade zorg je ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt.

De werkzaamheden zijn zeer divers en bestaan uit het samenstellen van wijnarrangementen, het bijhouden van de zeer uitgebreide wijnkaart, maar ook uit het aannemen van reserveringen,het bedenken van tafelindelingen, het verzamelen van informatie over de gasten en het constante evalueren van onze service of benodigdheden.
Uiteraard zijn het inlopen van gerechten en het verkopen van menu's hier onderdeel van.

Wil jij deel uit maken van onze Fuik-familie en denk jij dat je hebt wat wij zoeken?

Aarzel dan niet en neem contact op via info@defuik.nl of 0418-552247

Wij ontmoeten je graag!

                                                                                                                                                                            

Medewerker bediening weekend/vakantie-periode

Wij zijn op zoek naar representatieve, vakbekwame en enthousiaste medewerkers, die onze hoge norm van service en gastvrijheid waar kunnen maken.
Horeca opleiding/ervaring is een pré en daarnaast ben je flexibel inzetbaar, zowel in de avonden als de weekenden.

Heb jij de juiste instelling? ben je minimaal 16 jaar en kun jij het team van De Fuik versterken?

Stuur dan een korte motivatie, CV met foto naar info@defuik.nl t.a.v. Rosita Ruisaard


                                                                                                                                                                           


Stagiair(e) keuken


In de keuken van Restaurant De Fuik is er veel te zien, vragen, proeven en leren. 
Wij bieden dan ook plaats voor een gemotiveerde, stagiair(e) die op zoek is naar een stageplaats t.b.v. zijn/haar opleiding.
Ben jij leergierig, een harde werker en wil jij ervaring opdoen in de keuken van Chef Martin Ruisaard?

Stuur dan een korte motivatie, CV met foto en uitleg van jouw opleiding met de daarbij behorende stage naar info@defuik.nl t.a.v. Chef Martin Ruisaard